«Парфюмерная лавка» — выставка книг с таким названием открылась на 3-ем этаже библиотеки им. В.Г.Белинского.
«Люди могут закрыть глаза и не видеть величия, ужаса, красоты, и заткнуть уши, и не слышать людей или слов. Но они не могут не поддаться аромату. Ибо аромат — это брат дыхания. С ароматом он войдет в людей, и они не смогут от него защититься, если захотят жить. А аромат проникает в самую глубину, прямо в сердце, и там выносит категорическое суждение о симпатии и презрении, об отвращении и влечении, о любви и ненависти. Кто владеет запахом, тот владеет сердцами людей».
Патрик Зюскинд. Парфюмер. История одного убийцы
Накопленный опыт использования эфирных масел, смол, бальзамов лёг в основу науки об ароматах – парфюмерии. Во все исторические периоды благовония использовались в религиозных, профилактических, лечебных и косметических целях. Их применяли всюду – во время государственных заседаний, отдыха, на войне, для бальзамирования и т. д. Древние египтяне, римляне, греки, жители Востока и другие народы не расставались с ароматами в течение всей своей жизни.
Ароматы были средством сохранения молодости и красоты. Парфюмерное искусство как составная часть ароматерапии зародилась в древние века. Применять ароматические масла в косметике начали еще в VI веке до н. э. Автор первого справочника по косметике – царица Клеопатра в свои рецепты приготовления пудры, белил, румян, губной помады непременно включала эфирное масло. Археологами обнаружена в районе Мёртвого моря древняя лаборатория Клеопатры по изготовлению косметических и фармацевтических средств. Это была настоящая парфюмерно-косметическая фабрика – ручные жернова для растирания трав и растений, котлы, в которых готовили ароматические составы, амфоры и флакончики с душистыми веществами.
В Греции и Риме в античный период и времена Ренессанса парфюмерия с использованием цветочных ароматов достигла рассвета. В Европе парфюмерия стала применяться также для предохранения от чумы и других эпидемий.
Рецепт первых духов был изобретен учеником Аристотеля Теофрастом (372-288 гг. до н. э.), а впервые духи в современном понимании были получены из цветков пармской фиалки в 1870 году в Парме (Северная Италия). Это были знаменитые духи «Веры Виолетта». Сменялись эпохи, а сними и взгляды на значение ароматов растений. В XIX в. роль ароматерапии в Европе стала падать. Особенно четко это проявилось в конце XIX и начале XX в. что было связано с зарождением, а затем с бурным развитием синтетической фармации.
Постоянно возрастающая потребность косметики в душистых веществах вызвала необходимость производства искусственных масел. Многие синтетические душистые вещества получают из продуктов каменноугольной смолы. Химические вещества напоминают хорошо известные запахи: ацетат бензила – запах жасмина, дифениловый эфир – герани, ацетат изобарнил – фиалки, ацетат линалоола – бергамота и лаванды, фенилэтиловый спирт – розового масла и т.д. Но синтетические аналоги растительных эфирных масел не влияют на организм аналогично натуральным, хотя имеют совершенно сходный аромат.
Сырье для парфюмерии собирается со всего света – от засушливых регионов экваториальной зоны и до самого заледенелого полюса.
Цветочная группа охватывает все используемые в парфюмерной промышленности цветы и до недавнего времени была ограничена всего восемью названиями. В нее входили жасмин, роза, апельсин, тубероза, кассия, фиалка, жонкиль, нарцисс.
Травяная группа включает такие душистые растения, как лаванда, перечная мята, розмарин, тимьян, майоран, герань, пачули.
Ароматы фруктов синтезировали в конце XIX века. В парфюмерии используют композиции с ароматом яблока, персика, ананаса, абрикоса, дыни, личи, а также ягодное звучание: черная смородина, малина, ежевика и др.
Растения, используемые в парфюмерной промышленности.
Пачули — Масло пачули, с его узнаваемым мускусным, сладким, пряным ароматом, широко используется в качестве базовой ноты и фиксирующего ингредиента в современной парфюмерии. Имеет сильный, немного сладкий, пьянящий аромат. Его описывают как темный, мускусно-земляной аромат, напоминающий запах влажной земли. Масло пачули хорошо смешивается со многими другими эфирными маслами, включая масло ветивера, сандалового дерева, ладана, бергамота, кедрового дерева, митра, жасмина, розы и цитрусовые масла. Оно также очень хорошо сочетается с ванилью и другими сладкими запахами.
Цветки жасмина – Flores Jasmini. Аромат жасминового масла изысканный, нежный, сладковато-холодный, лёгкий. Хорошо смешивается с маслами розы, сандалового дерева, мускатного шалфея и цитрусовых. Обладает способностью смягчать любые резкие ароматические ноты.
Сандаловое масло – Oleum Santali. Сандаловые деревья на сегодняшний день охраняются, поэтому официально не культивируются. Для получения
ароматического масла используют деревья старше 30 лет. Используется как отдушка и фиксатор в косметике и парфюмерии, а также для изготовления благовоний.
Иланг-иланг родом из Филлипин, он эмигрировал на Канарские острова и Мадагаскар, где его и выращивают. Иногда применяют в качестве ароматизатора пищевых продуктов, а также алкогольных и безалкогольных напитков. Аромат иланг-иланга достаточно сладкий и яркий.
Ваниль плосколистная — Vanilla plantifolia; семейство Орхидные — Orchidaceae.
Используется в фармацевтической промышленности как ароматизатор и в парфюмерии при создании духов восточного направления. Оказывает бальзамическое действие. Не токсично, но вызывает аллергические реакции.
Лаванда — (на латыни — «Lavandula») используется парфюмерами для придания ароматной композиции лёгкого, мягкого, нежного, свежего, холодного и цветочно-травяного запаха.
Эта эфирномасличная культура представляет собой многолетнее травянистое растение из семейства яснотковых, которое включает в себя около 30 видов. Эфирное масло лаванды используется не только при изготовлении духов и косметики. Лаванда по праву считается королевой ароматерапии.
Мирт — Murtus communis; семейство миртовые — Myrtaceae. Листья и цветы использовали при приготовлении лосьона для ухода за кожей под названием «Ангельская вода». Служит отдушкой для одеколона и туалетной воды.
Ромашка аптечная — Matricaria recutica (Chamomilla recutica). Широко применяется в косметике и парфюмерии, при изготовлении духов высшего класса.
Магнолия — Многие парфюмерные ароматы, посвящённые магнолии, покорили женщин своим необыкновенным звучанием, подчёркивающим женственность, великолепие и гармонию. Аромат цветов магнолии относится к афродизиакам.
Эфирное масло магнолии является компонентом многих дорогих духов. Аромат магнолии вносит в парфюмы разнообразные оттенки. Этот аромат стойкий, насыщенный, яркий и в то же время элегантный и чувственный. Запах магнолии настолько эротичен, что «…о любви в словах не говорят, о любви вздыхают лишь украдкой, да глаза, как яхонты горят…».
Однако, Земля хранит еще много ароматических сокровищ, которые из-за трудной доступности места их произрастания или сложностей извлечения аромата из них, пока не нашли пути в парфюмерные лаборатории.
На выставке представлена литература из фондов библиотеки.
В статье использованы материалы: